39、第39章（11 / 13）

李青文：“……”合着都是在强作镇定啊

离开前，李青文在家里的日子多些，仔细算了一下，家里的粮食应该足够多，过年前这几个月卖几次糖，手头应该有些钱。

听有人喊说差不多该做饭，李青文立刻下炕道：“我来，我来！”

不是李青文自大，这一群人里头，除了他，没一个做饭好吃的。为了过节准备那么多东西，可得好好拾掇出一顿来。

他一去灶台，江淙也很快就过来了，反正就隔着一道火墙，做饭也不耽误自己说话和听人说话。

为了过冬，兔子和鸡吃的都挺肥，李青文挽起袖子，挑了最肥的几只野鸡，把肚子里面的油脂掏出来，放在锅里开始炼。

他们的菜刀不怎么行，李青文剁不动肉，就让江淙把兔子和鸡该切的切，该剁的剁，然后用盐给腌上。

老邢头换回来不少盐，李青文放的时候一点都没心疼。

淘米水倒进装鱼肉的盆子里，换来的干蘑菇泡发……李青文一刻不停的在灶间忙乎起来。

准备的差不多了，有人过来帮忙，李青文把米给他，端去老邢头的屋子去煮。

李青瑞和李青卓去旁边屋子架着火，锅里的鱼肉块已经放好了，直接烧就成。

瞅着时辰差不多了，江淙开始烧火，炼好的鸡油烧好后，李青文把鸡块放进去开始炸，他们人多，得炸好几盆……

炸鸡块的味道很香，屋里头说话的声音明显小了几分，他们鲜少吃油炸的东西，这味道有点陌生，但真的很诱人。

炸完鸡块炸兔子肉，刚出锅就有人过来抓一块尝，炸的焦黄酥脆，又咸又香，骨头都带着一股焦香，细小的骨头不用吐出来，咬碎了直接咽下去。

江淙烧火手不干净，李青文掰了两块肉放到他嘴里。

江淙点头道：“好吃。”

做饭的人最爱听这话，李青文心满意足的把蘑菇分几份，一份和鸡一起炖，一份做蘑菇炒肉，一份做成蘑菇肉酱。

最后，就着油锅又炒了一盆小白菜。

香味飘出去好远，旁边两个和老邢头关系好的也过来了。

菜非常简单，但是架不住人多饭量大，亏得有人帮忙，要不可得受累。

这浓重的烟火气，登时就有了过节的气氛，饭菜上桌，大家高兴的端起碗，以水代酒，使劲的碰了一顿。

蒋立平做为头儿，喝完一碗水，忍不住道：“希望以后每年我们都能在一起过……”

“那是