第194章 人物属性表更新（4K）（4 / 6）

看影视剧，也是带口音的比纯普通话配音，更有感觉。

比如一开口说“我不明白为什么大家都在谈论着项羽被困垓下”，大家就知道是哪里的口音。

只是学方言就不能像学外语那么随意了，得认真学，不然学得不好，会被人说是洋泾浜。

作为一个日常都说方言白话的人，陈景乐觉得，现在这个社会，还有人愿意学愿意说方言，就偷笑吧。

天天这里那里出警，属实吃饱了撑的。

……

晚饭。

陈景乐今晚做的是广信纸包鸡跟糖桂花山药。

广信纸包鸡是岭南地区一道知名度很高的菜，近年来反而在东北烧烤摊饱受欢迎，属实是未曾设想的的道路。

好歹是推广出去了。

至于糖桂花山药，则是鲁菜做法。

所谓，是指用微火使鱼、肉等菜肴的汤汁变浓或耗干，跟煨有点不一样，煨是汁水比较多。

比如一斤铁棍山药，在蒸熟之后，通常配六两水半斤糖的比例，慢慢熬、慢慢，等汁水都收得差不多了，变得相当粘稠的时候，才算到火候。

这是一道甜口菜。

必须要放足够多的糖，让汁的甜度达到一定浓度，才算合格。

这样做出来的桂花山药，口感绵软中带点沙沙，冷却后表皮的糖浆又有点弹、有点嚼劲，小孩子都会喜欢。

难度倒是不难，就是步骤有点多，慢慢来还是很容易复刻的。

陈景乐不喜欢太浓的桂花味，桂花就少放点，只起到一个锦上添花的作用。

话说粤菜中也有桂花山药相关做法，不过是偏向于山药切块挂糊后，再去煎炸。

这就是陈景乐之前说的，哪怕同一道菜，同一种材料，每个菜系每个地方做法不一样，都能称得上独立菜式。

中华饮食文化博大精深。

这两道菜都很符合陈绮云口味，果断猛猛吃。

“怎么，中午没吃饱？”陈景乐眉毛一挑。

陈绮云撇撇嘴：“你觉得呢？中午你都不在家。”

最近陈景乐不在家的次数，属实有点多了，强烈谴责！

怪就怪他做的饭太好吃，吃过之后，吃家里奶奶或者妈妈做的，感觉味道天差地别。

难以下咽！

陈景乐就笑：“不好吃也得吃啊，起码吃个五六分饱，不然容易饿坏肚子。”

“五分饱撑到下午也饿了啊。”

陈绮云说完又赶紧夹菜，说：“对了，我早上起来量身高，又高了1厘米，现在已经长到1米57了